Dal caporalato alla libertà: storie di ribellione e riscatto nelle campagne italiane

Da Rosarno alle Langhe, ecco le cooperative che ridanno dignità agli sfruttati e distribuiscono prodotti gastronomici di qualità: dalle salse di pomodoro ai formaggi dalle marmellate al miele, alla raccolta di agrumi e olive. (repubblica.it)

 

 

 

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